Cathy et Patricia – La Ferme Uhartia

La Ferme Uhartia, comprenez « l’île » en basque, c’est une histoire familiale. Cathy et Patricia perpétuent l’activité de leurs parents depuis le début des années 2000. Aidées du mari de Cathy, Patrick, et de 6 salariés, les deux sœurs élèvent, transforment et vendent des canards dans les montagnes basques à Barcus, en Soule. De l’élevage à … Lire la suite de Cathy et Patricia – La Ferme Uhartia