Partageons nos recettes !

Cette page rassemblera bientôt les Recettes Slow Food proposées par nos chefs ou bien par vous cordons bleus !

Faites-nous parvenir vos recettes (coups de cœur qui sont dans l’esprit Slow-Foodien de goût, tradition et respect de l’environnement et des producteurs)!

N’oubliez cependant pas de préciser les informations suivantes:

  1. Le titre de la recette,
  2. Le contexte dans lequel elle s’inscrit (son terroir, son auteur, une anecdote liée à sa création),
  3. Une ou plusieurs illustrations (photos ou affiches),
  4. Le nombre de personnes pour lequel la recette est prévue,  
  5. Le temps de préparation et de cuisson,  
  6. Le nom des produits, leur quantité et vos adresses pour les retrouver chez nos producteurs,
  7. Et enfin vos astuces pour sa mise en œuvre.

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